Anfang der achtziger Jahre pflanzte Franz Sprenger in seinem Garten den ersten Spargel für den Eigenverbrauch an.
Die mineralische Zusammensetzung des Sandbodens im Delbrücker Land bot ideale Bedingungen für den Spargelanbau.
Schnell sprach es sich herum, dass es bei Sprengers leckeren Spargel gibt und so kam es, dass er auf einem Stück Land, direkt beim Haus, den Spargelanbau erweiterte.
Heute bewirtschafte ich (Rainer Sprenger) mit meiner Frau Martina in der zweiten Generation, auf circa 5 ha Fläche, weißen und grünen Spargel.
Hier erhalten Sie unseren leckeren Spargel:
Im Hofverkauf (Heifeldweg 10 | Delbrück)
In Außenständen (freitags in Kirchborchen und samstags in Haaren)
In besonderen Restaurants der Region und
im gut sortierten Einzelhandel.
Da die Spargelflächen nah am Hof liegen, sind kurze Wege nach der Ernte garantiert, so dass Sie während der Saison immer frischen Spargel bei uns erhalten.
Zwei Schälmaschinen sorgen dafür, dass der Kunde direkt im Hofladen seinen gerade erworbenen Spargel frisch schälen lassen kann.
In der Saison hat unser Hofladen sieben Tage in der Woche geöffnet, um Ihnen täglich den frisch gestochenen Spargel anbieten zu können.
Öffnungszeiten: April bis Juni
Mo.-Fr. von 9:00 -18:30 Uhr | Sa.+So. von 8:00 – 17:00 Uhr
Familie Sprenger freut sich auf Ihren Besuch.